61-W4WBQFGL._UF1000,1000_QL80_.jpg,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [ByModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。MarioTestino Portraits マリオ・テスティーノ写真集。\r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。新品Science Comicsシリーズ29冊 洋書。\r\r出版と同時に米国で購入しました。稀少1870年アンティーク美しい挿絵の絵本 洋書 古書 児童書ジャンクジャーナル。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ハム・セム語族(アフロアジア語族)語源辞典。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Mister B. Gone by Clive Barker。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【貴重品】1958 59年 グラフィック デザイン 洋書 海外。\r楽しんで頂けると嬉しいです。BRUCE WEBER BEAR POND ブルースウェーバー 伝説の写真集。\rよろしくお願いいたします。【洋書】THE QUEEN'S DOLLS' HOUSE POSTCARDS。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。専用出品 洋書 まとめ売り 16冊。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。英語絵本76冊セット。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4