Amazon.co.jp: おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ : gemomoge: 本,Amazon.co.jp: ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピ Best,このおいしさ、まるでプロ級! 味わいリッチな焼き菓子レシピ,Deluxe Recipe Binder - Favorite Recipes (Floral) - Write In,2024年上半期売上No.1スイーツレシピ本の第二弾『ますます常識CHRISTOPHE FELDER & CAMILLE LESECQ ENTREMETS言語フランス語ISBN-10273249092XISBN-13978-2732490922寸法22.7 x 2.2 x 29.2 cm今著は僅か23歳でオテル・ド・クリヨンのシェフ・パティシエになったChristophe Felder クリストフ・フェルデールとその愛弟子であり、こちらも23歳でル・ムーリスのシェフ・パティシエとなったCamille Lesecq カミーユ・ルセックによるものこれまでにも彼ら二人が腕を組み出版したガレットやブッシュの書籍も非常に完成度が高い。洋書 MOEBIUS: Alla ricerca del tempo。今回は満を持して発売されたアントルメがテーマとなった書籍夏や冬、春と秋、それぞれの季節のテーブルを飾る美しいアントルメ。『THE WORK OF ATGET MODERN TIMES』。フレジエやオペラといった伝統的なものからピスタチオのブラウニー、ショコラとクエッチ、バナナ・アナナスなど大胆なフレーバーのものまで巧みに要素が組み合わせられているが、どの作品もバランスがとれたものになっている。クメール語教科書(カンボジア)。一つのアントルメにつき俯瞰から撮影したものとその断面、構成とルセットが記されている。リチャード・アヴェドン写真集/Avedon An Autobiography。チョコレート系やフルーツ系、しっかりしたタイプから軽いタイプのものまで、あらゆる好みを抑えた1冊◎某洋書店では¥13,200、amazon では別途送料約¥3,000がかかります